Posts Tagged ‘chili’

img_0796

Chili con quorn
Avokado
Turkisk yoghurt
Glutenfritt bröd

Annonser

img_0776

Kalla vietnamesiska vårrullar (morot, mungbönsgroddar, gurka, koriander, sesamfrön, rispapper, daikon)
Vinägrett med limejuice, socker, (fisksås), chili, koriander, jordnötter …
Wok med shōyumarinerad tofu, solrosfrön, paprika och jordnötter
Ris

img_0690
img_0691

Soppa med uradbönor, vatten, gurkmeja, färsk riven ingefära, chili, spenat, ghi, senapsfrön, indisk kummin, anis, kalonjifrön, bockhornsklöver, hing och salt
Papadam

Grönsaksgryta med paprika, morot, potatis, gröna bönor, chili, mehtiblad (alt. currylöv), kokosgrädde, gurkmeja, spiskummin, rostad och mald koriander, salt, grädde, yoghurt och ghi
Äppelchutney (exakta ingredienser okända)
Kokoschutney med chili, ingefära, senapsfrön, salt, mild yoghurt och solrosolja

img_0680

Grönsaksgryta med paprika, morot, zucchini, gröna bönor, chili, mehtiblad (alt. currylöv), kokosgrädde, gurkmeja, spiskummin, rostad och mald koriander, salt, grädde, yoghurt, gräddfil och smör
Ris

Det blev ganska lyckat trots vissa svårigheter under matlagningen. Men jag är nöjd, det smakade ju trots allt nästan som på Govindas.

img_0678

Vegetarisk korma: tofu, olja, tomat, spiskummin, lagerblad, kanel, gurkmeja, chili, salt och grädde
Ris

img_0676

Shakshuka (ägg, paprika, tomat, chili, peppar, rödlök, rosmarin etc.)
Gröna bönor

img_0664

Quinoa med tomat, basilika och lök
Kikärtsbiffar med vitlök, koriander, spiskummin och chili
Turkisk yoghurt

img_0617

Kikärtsbiffar med vitlök, koriander, spiskummin och chili
Ugnsbakad potatis, sötpotatis, paprika, morot och lök
Tzatziki

img_0608

Brunch
Shakshuka (ägg, paprika, tomat, chili, peppar etc.)
Persimon, ananas och körsbärstomater
Nybakat bröd (delvis surdeg) med smör
Rostat glutenfritt bröd med smör
Två fetaostbaserade röror (med bland annat vitlök och timjan etc.)

img_0512

Grönsaksgryta med vitkål, sockerärter, spenat, zucchini, kikärter, grädde, spiskummin och anis
Kokoschutney med chili, ingefära, poppade senapsfrön, salt, yoghurt, solrosolja och persilja
Ris